A Secretaria de Saúde de São Gonçalo realizará uma ação de educação alimentar na praça do Zé Garoto nesta sexta-feira, 27. Em parceria com o Programa SESI Cidadania, a iniciativa contará com uma carreta itinerante que oferecerá oficinas voltadas ao uso integral de alimentos e à promoção de hábitos alimentares mais saudáveis.
As atividades ocorrerão das 10h às 12h e das 14h às 16h, com previsão de encerramento às 17h. Cada sessão é destinada a até 25 participantes, que terão a oportunidade de aprender estratégias para reduzir desperdícios, fazer escolhas alimentares mais econômicas e aproveitar integralmente os ingredientes. As inscrições devem ser feitas com meia hora de antecedência da realização de cada oficina.
Segundo o secretário de Saúde, Gabriel Mello, o objetivo é promover conscientização sobre mudanças simples na rotina que podem contribuir para a prevenção de doenças como obesidade, diabetes e hipertensão. Além disso, as ações buscam estimular melhores práticas de economia doméstica por meio do uso consciente dos alimentos.
A carreta conta com estrutura equipada, incluindo cozinha, mesas e cadeiras, além de espaço adaptado para a realização das atividades. Após a participação, os interessados receberão uma cartilha com orientações para o aproveitamento integral dos alimentos, bem como receitas acessíveis e nutritivas, pensadas para o contexto familiar. A iniciativa visa envolver a comunidade na adoção de hábitos mais saudáveis e sustentáveis.
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