O Café Lamas, considerado o mais antigo restaurante do Rio de Janeiro, reabre suas portas nesta quarta-feira, após quatro meses de fechamento devido a um incêndio que danificou grande parte da cozinha. Localizado na região do Flamengo, o estabelecimento retoma suas atividades com reformas que envolveram melhorias na estrutura elétrica, pintura, instalação de uma cozinha nova e a adaptação de um banheiro acessível.
Apesar das mudanças, o cardápio do Lamas mantém suas receitas tradicionais, como filé à Oswaldo Aranha, filé à francesa e parmegiana, cujos valores variam entre R$ 42 e R$ 170, atendendo a diferentes preferências. Os pratos compartilhados têm média de preço de R$ 180, podendo servir cerca de duas pessoas.
Ao longo de sua história, o restaurante recebeu nomes de destaque, incluindo figuras como Rui Barbosa, Machado de Assis, Monteiro Lobato, Cândido Portinari, Carmen Miranda, além de presidentes como Getúlio Vargas, Itamar Franco e Juscelino Kubitschek. Além disso, o Lamas possui uma ligação histórica com o clube de regatas Flamengo, fundado em 1895, inicialmente como Clube de Regatas. Segundo o proprietário, Milton Brito, a ideia de criar a agremiação surgiu após uma conversa de remadores na própria casa, inspirada por um desentendimento com membros do Fluminense.
A recuperação do restaurante contou com o apoio de estabelecimentos do Rio de Janeiro e de São Paulo, mobilizados pela campanha #JuntosPeloLamas. As contribuições podem ainda ser feitas por meio do site oficial do restaurante.
Reconhecido como Patrimônio Cultural do Rio, o Café Lamas permanece como um símbolo da tradição gastronômica e boêmia da cidade, mantendo sua relevância histórica e cultural. Sua reabertura marca o retorno de um espaço emblemático, que mantém viva a sua trajetória de mais de um século na cena carioca.
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