A fábrica da Ambev situada em Campo Grande, na Zona Oeste do Rio de Janeiro, oferece visitas guiadas gratuitas que detalham o processo de fabricação de cerveja em escala industrial. O tour, que dura aproximadamente duas horas, finaliza com a degustação de chopp direto do tanque. As visitas, disponíveis de terça a sábado mediante agendamento prévio, atraem público principalmente por sua experiência educacional e sensorial.
Embora seja um programa de acesso gratuito e com alta demanda, a atividade ainda não é amplamente conhecida pelos moradores da cidade. Localizada na Estrada Rio–São Paulo, a unidade recebe grupos de até 30 pessoas, cujo agendamento deve ser feito com pelo menos dois meses de antecedência. Confirmadas as reservas, os visitantes participam de uma trajetória que percorre todas as fases da produção cervejeira, desde a chegada das matérias-primas até o envase final. O roteiro inclui a observação de tanques de grandes proporções, esteiras automatizadas e áreas de controle que evidenciam a escala industrial do processo.
A participação no tour é restrita a pessoas com mais de 18 anos, seguindo normas de segurança que exigem uso de roupas específicas, incluindo calça comprida, sapato fechado e roupas de manga. Camisetas de manga curta são permitidas. A fábrica possui acessibilidade para pessoas com mobilidade reduzida, mas não conta com estacionamento próprio. É recomendável não consumir bebidas alcoólicas antes de dirigir, após a visita.
Outro destaque da atividade é a degustação de chopp, retirada diretamente do tanque. Aos sábados, o passeio inclui harmonizações com petiscos e doces, proporcionando uma experiência sensorial diversificada para os visitantes. Além do aspecto técnico, o passeio inclui a “Praça da Cerveja”, espaço dedicado a exibir maquinários antigos e contar a história da produção, conectando passado e presente da cultura cervejeira.
Os horários de funcionamento variam ao longo da semana: às terças e quartas, as visitas acontecem pela manhã, das 9h às 11h45. De quinta a sábado, há duas opções de horário: às 9h e às 13h, com término previsto às 15h45. Os agendamentos devem ser feitos online, com reserva de até dois ingressos por pessoa, sendo necessário realizar solicitação antecipada para grupos superiores a 10 integrantes.
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