Na manhã desta terça-feira (17), a Prefeitura do Rio interditou uma fábrica de espetinhos situada na Rua Ferreira Pontes, bairro do Andaraí, na Zona Norte. A ação foi conduzida pela Secretaria Municipal de Ordem Pública (Seop) em parceria com o Instituto Municipal de Vigilância Sanitária (IVISA-Rio).
A operação revelou irregularidades sanitárias e a ausência de registros necessários para a produção de alimentos de origem animal no estabelecimento. Durante a fiscalização, foram descartados aproximadamente 700 kg de alimentos, incluindo produtos com validade vencida. Os produtos produzidos na fábrica abrangiam itens como espetos de carne, linguiça, kafta, queijo coalho, salsichão e frango com bacon, que eram distribuídos para pontos na cidade e vendidos diretamente na porta do local, sobretudo à noite.
Segundo as autoridades municipais, o estabelecimento não possuía autorização para a fabricação de alimentos de origem animal e apresentava condições insalubres. Como medida sanitária, a produção e distribuição dos produtos foram suspensas imediatamente. Os responsáveis foram autuados e multados em R$ 12 mil.
A operação teve início por volta das 10h e contou com a participação de 20 fiscais. A fiscalização foi desencadeada após uma ação de monitoramento na orla da cidade, dentro do programa de fiscalização do verão. Técnicos inspecionaram as instalações, verificaram as condições de armazenamento e analisaram documentos do local. Após o acompanhamento das atividades, a fábrica foi interditada e suas operações interrompidas.
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