O Low Fire Smokehouse, reconhecido por sua abordagem de churrasco ao estilo americano no Rio de Janeiro, comemora sete anos de operações com uma programação especial no Centro da cidade. A celebração inclui ações promocionais, apresentações musicais ao vivo e o lançamento de um novo sanduíche.
Desde sua inauguração, a casa se consolidou por trabalhar com cortes como brisket, hammer steak e pulled pork, utilizando a técnica de defumação lenta que valoriza sabor e textura. Essa proposta tem sido fundamental na consolidação do restaurante como um dos principais destinos de barbecue na cidade.
Para marcar o aniversário, o estabelecimento oferece um sanduíche exclusivo de salpicão de carne defumada, preparado com brisket, alface americana, picles de cebola e ovo, servido em pão ciabatta. O prato, que também leva uma fatia de mussarela gratinada e acompanha fritas artesanais, está disponível por R$ 54,90 durante todo o mês.
A comemoração oficial ocorrerá em 17 de junho, com uma apresentação de música country ao vivo conduzida por Eduardo Camacho, reforçando a temática inspirada na cultura americana. Como incentivo, os primeiros 50 clientes que adquirirem o combo de degustação nesse dia receberão um boné exclusivo, que representa a identidade da marca.
O restaurante funciona de segunda a sábado, das 11h às 17h, na Rua da Alfândega, 7, no Centro do Rio de Janeiro. Os interessados podem contatar pelo WhatsApp (21) 99373-0870 ou acompanhar as novidades pelo perfil no Instagram: @lowfiresmokehouse.
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