Algo que todos nós apreciamos é quando os alimentos que amamos se tornam mais acessíveis. E, nos primeiros oito meses de 2023, os cariocas têm algo para comemorar, pois vários produtos alimentares registraram quedas significativas de preço na cidade do Rio de Janeiro, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
A cebola lidera a lista dos produtos com maior queda de preço, com uma redução de mais da metade do preço em comparação com o ano passado (51,1%). Na sequência, temos o óleo de soja (31,8%), a batata inglesa (26,2%), o filé mignon (18,6%) e a alcatra (17,6%). Outras carnes, como o contra-filé (13,6%), frango em pedaços (12,8%) e a costela bovina (10,2%), também ficaram mais acessíveis para os consumidores cariocas. A carne de sol teve a maior queda de preço entre as 16 capitais pesquisadas pelo IBGE, com uma redução de 8,1%.
A nível nacional, o grupo de alimentos e bebidas registrou uma retração expressiva nos últimos três meses, com destaque para a batata-inglesa (-12,92%), o feijão-carioca (-8,27%), o tomate (-7,91%), o leite longa vida (-3,35%), o frango em pedaços (-2,57%) e as carnes (-1,90%).
Apesar disso, a inflação em agosto foi de 0,23%, abaixo das projeções de mercado. No entanto, o aumento nos preços da energia elétrica residencial teve um impacto significativo, representando 0,18 ponto percentual no índice geral.
Essas mudanças nos preços dos alimentos refletem não apenas a dinâmica econômica, mas também afetam diretamente o orçamento das famílias, proporcionando alívio para os consumidores no Rio de Janeiro e em todo o país.
