No Aterro do Flamengo, nos dias 17 e 18 de outubro, ocorrerá o Festival UAI, evento dedicado à cultura e gastronomia de Minas Gerais. A entrada será livre e o festival acontecerá das 12h às 21h, no Posto 3, oferecendo uma variedade de pratos típicos, doces, queijos, bebidas artesanais e apresentações musicais.
A proposta inclui pratos tradicionais como feijão tropeiro, torresmo, costela na brasa, tutu mineiro, frango com quiabo e sanduíches de linguiça e pão de queijo mineiro. Além da gastronomia, o espaço contará com uma feira de cachaças, licores, queijos da Serra da Canastra e doces em compota. Bebidas artesanais e uma área destinada às crianças também fazem parte da programação.
No âmbito musical, o evento destacará manifestações de música raiz, embora os nomes dos artistas ainda não tenham sido revelados pela organização.
A iniciativa busca proporcionar uma experiência cultural e culinária de Minas Gerais ao público carioca, com expectativa de atrair visitantes nos dois dias de atividade.
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